Американские панкейки

  Это блюдо Вам даст не только власть над детьми, но и взрослыми тоже!!!

 
Время подготовки
Время приготовления
Всего время
 
Порций: 10
Нам потребуется:
  • Мука (пшеничная) - 500 гр.
  • Молоко - 500 мл.
  • Яйцо куриное - 2 штуки.
  • Сахар - 60 гр.
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сода гашеная - 1 чайная ложка
  • Растительное масло - 1 столовая ложка
Приступим:
  1. Необходимо взбить яйца с сахаром и солью до состояния пены.
  2. Когда мы справились с пунктом №1, добавляем молоко и постепенно, помешивая миксером или венчиком, муку.
  3. Вливаем растительное масло.
  4. Гасим соду уксусом, добавляем в тесто, тщательно перемешивая. Оставляем на 5 минут.
  5. Разогреваем сковороду и жарим на умеренном огне (масло на сковороду добавлять не надо).
  6. Подаем с сиропами по вкусу.

 

Print Friendly