Чебуреки с бараниной

Чебуре́к (от крымско-тат. çiberek, тур. çiğ börek, монг. хуушуур, азерб. ət qutabı) — традиционное блюдо многих тюркских и монгольских народов.

Подробнее

Фаршированный кальмар с грибами, рисом и яйцом со сметанным соусом

Кальмар — деликатес, блюдами из которого по достоинству могут похвастаться национальные кухни Средиземноморья. Рецепты из кальмаров, будь это закуски, самостоятельные блюда, салаты или супы, позволяют приготовить не только вкусные блюда, но и полезные.

Подробнее

Печеный молодой картофель

Сколько можно приготовить блюд из картофеля? Сотня, тысяча? На самом деле неважно. В каждой семье почти в каждой стране картофель является одним из главных овощных блюд на столе. Существует также миф, что от картофеля полнеют. Уж слишком много в нем крахмала. Смотря как его приготовить! Печеный картофель можно всем, особенно на костре. Этот рецепт подходит на любые случаи жизни.

Подробнее

Перловка с луком порей и яйцом пашот

Перловая крупа — один из забытых многими продукт нашего времени. И это зря, ведь это одна из самых полезных круп. Это один из важных источников витаминов и минералов: кальция, калия, железа и многих других. А в составе витамин E положительно влияет на нашу кожу, цвет лица, не говоря уже о белке и клетчатки. Существует много вариаций приготовления. Один из простых приведет в этом рецепте. Желток яйца пашот выступает в качестве соуса.

Подробнее

Котлеты из чечевицы и кус-куса с томатным соусом

Отличное решение для вегетарианского блюда. Также подойдет вариант для тех, кто соблюдает пост. Но понравятся котлеты также тем, кто не видит свою жизнь без мяса. Если не делать соус, то время приготовления сократиться на 10-15 минут.

Подробнее

Куриная грудка на гриле в соевом соусе

  Отличный повседневный рецепт, который внесет в будни разнообразие. Быстро, просто и очень вкусно. Также этот рецепт подойдет для барбекю на природе, а вместе с овощами на гриле будет не просто оторваться.

Подробнее