Яйца алла карбонара

Яйца алла карбонара

Многим нравится карбонара, но не всегда это блюдо подойдет на торжественный стол. Зачем себе отказывать? Приготовьте себе и своим гостям!

Подробнее

Профитроли с нежным печеночным паштетом

Казалось, что профитроли можно начинять только сладким, ведь тесто в приготовлении используется такое же, как и в эклерах. Не стоит заблуждаться: существует множество вариаций несладких начинок (с сырным кремом, с лососем, с креветками и даже, например, с картофельным или любым другим на ваш вкус салатом). Отличная идея для закуски или фуршета.

Подробнее

Роллы из омлета с авокадо и лососем

Отличное разнообразие закуски на стол. Омлет и лосось — беспроигрышное сочетание, которое соединяется между собой творожным сыром и нежными сливками. Также каждый ролл можно украсить икринками, тем самым добавив изыска и праздника на стол.

Подробнее

Закуска из сельди с горчичным соусом

Закуска из сельди на бородинском хлебе с соусом из горчицы и укропа

  Один из безпроигрышных вариантов закуски с готовым соусом от IKEA. Также для более пикантного аромата лучше взять готовые кусочки селедки, маринованные с черной смородиной. Этот рецепт вышел спонтанно, но получился очень вкусным. Закуска внесет разнообразие на любой стол.

Подробнее

Бутерброды с семгой и авокадо

Все знают классическую закуску — бутерброды с семгой и сливочным маслом. Но когда хочется произвести впечатление на гостей разнообразием, то обязательно попробуйте приготовить бутерброды с семгой на нежной пасте из авокадо.

Подробнее

Я́йца Бенеди́кт

 Я́йца Бенеди́кт популярны в Соединенных Штатах Америки. Их стали готовить из яица пашот и голландского соуса в лучших ресторанах Парижа, что даёт право называть это блюдо традиционно французским.

 Обычно, это блюдо на завтрак, которое представляет собой бутерброд из двух половинок булочки (английского маффина) с яйцами пашот, ветчиной или беконом и голландским соусом.

Подробнее