Хрустящие куриные крылья в кукурузных хлопьях (любителям KFC)

Очередное блюдо, которое сможет внести разнообразие в наш рацион. Казалось бы, как можно еще приготовить куриные крылья? Существует множество способов. Один из них — это куриные крылья в кукурузных хлопьях. Всем понравится, особенно любителям заведения KFC!


 
Время подготовки
Время приготовления
Всего время
 
Порций: 2
Нам потребуется:
  • Куриные крылья - 500 гр.
  • Кукурузные хлопья (без сахара и добавок) - 100-150 гр.
  • Кукурузная мука - 50-100 гр.
  • Яйцо - 1-2 шт.
  • Растительное масло - 1 л.
  • Перец черный - по вкусу
  • Перец чили молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
Приступим:
  1. У куриных крыльев отрезать фаланги, остальную часть делить по суставу, посолить, поперчить.
  2. Яйцо взбить вилкой, в муку добавить молотый чили (по желанию), масло разогреть в кастрюле, хлопья размять до крупной крошки.
  3. Крылья обвалять по очереди: мука, яйцо, кукурузные крошки. Если есть необходимость, повторить яйцо, затем крошки.
  4. Затем крылья отправлять в кастрюлю на 5 минут.
  5. Выложить крылья на бумажные полотенца, затем подавать к столу с соусом на выбор.

 

Print Friendly